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Pasta fresca,
il sapore della natura

Gastronomia e pasta fresca ad Asti

Pastificio Maldera è un laboratorio artigianale di pasta fresca e gastronomia a Quarto d'Asti. Da oggi anche per allergie e intolleranze alimentari.

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Ravioli di farina di farro senza lattosio

Le allergie, le intolleranze e, più in generale, le patologie legate all'alimentazione sono sempre più in crescita; una delle più comuni è quella al lattosio.

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I nostri prodotti migliori

La pasta fresca che potrete trovare nel nostro laboratorio, tra cui gnocchi, ravioli, tortellini è realizzata con materie prime di qualità.

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La nostra gastronomia

Nella nostra gastronomia vendiamo al dettaglio prodotti freschi e piatti pronti di nostra produzione realizzati con i migliori ingredienti.

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I nostri video

Produciamo pasta fresca nel nostro laboratorio tutto il giorno con prodotti e materie prime accuratamente scelti, di qualità e secondo la filosofia “a km 0”. Visitate il nostro canale di YouTube e guardate tutti i nostri video a dimostrazione della qualità del nostro processo di lavorazione, dell'igiene e dell'amore che mettiamo sempre per questo lavoro.

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